DARA | BANDUNG – Wakil Wali Kota Bandung, Yana Mulyana, yakin, wisata kuliner menyumbang PAD cukup besar untuk kota ini. Karena itu, ia mendukung kreativitas warga dalam mengolah kuliner.
“Saya melihat sejak dulu, memang masyarakat Bandung sangat kreatif akan sesuatu yang bernuansa kuliner. Kreativitas semacam ini bisa kita padukan dengan unsur pariwisata,” ujarnya saat menghadiri festival kuliner, di Jalan Majapahit,akhir pekan lalu.
Festival tersebut menyajikan aneka ragam makanan berbahan dasar keju. Acara ini mendapat penghargaan dari Muri sebagai acara festival kuliner yang menghadirkan 152 jenis makanan berbahan dasar keju.
“Kita akan dorong terus, karena kegiatan seperti ini bisa dikemas menjadi produk pariwisata. Pariwisata dapat meningkatkan PAD Kota Bandung,” katanya.
Ia berharap, festival kuliner semacam ini dapat menjadi kalender tahunan, karena bagian mempromosikan kreativitas warga Bandung dalam mengolah sajian kuliner. Acara ini juga dihadiri Wakil Gubernur (Wagub) Jawa Barat, Uu Ruzhanul Ulum.
Wagub menyebutkan kehadiran festival kuliner bisa menjadi wadah bagi kreator kuliner di Jawa Barat untuk unjuk kebolehan. “Tentunya ini punya nilai positif yang amat besar untuk warga Jawa Barat.”
Berkenaan dengan kuliner dan pariwisata, Pemkot Bandung sedang mempersiapkan prototype Kawasan Wisata Halal yang terletak di Jalan Gelap Nyawang. Kawasan Wisata Halal ini rencananya akan diresmikan akhir bulan mendatang.***
Editor: Ayi Kusmawan