DARA | SUBANG – Rumah orange itu milik Risca di Dusun Saradan Desa Sukamulya Kecamatan Pagaden Kabupaten Subang, Jawa Barat.
Rumah itu disulap menjadi sebuah tempat istirahat yang cukup nyaman dengan sajian berbagai macam kuliner khas rumah orange.
Tempatnya berada dipinggir jalan propinsi antara Subang- Indramayu menjadikan rumah orange itu mudah dijangkau, sehingga sering digunakan untuk rapat aparat desa atau acara seremonial berbagai organisasi dengan sajian kuliner yang murah namun tidak murahan.
Terpasang deretan meja dan kursi dengan beratapkan daun mangga yang rindang dan sejuk, nampak meja lesehan juga bagi pengunjung yang datang membawa keluarganya.
Beberapa menu makanan yang disediakan di rumah orange diantaranya batagor kering, batagor kuah, mie ayam, mie goreng mantul, baciteng, ayam penyet dan beberapa menu lainnya dengan menu andalan batagor dan nasi goreng cikur.
Selain itu masih banyak menu makanan lainnya dalam bentuk cemilan maupun berbagai macam minuman softdrink, yang disediakan rumah orange untuk manjakan para pengunjungnya.
Tempatnya hanya menggunakan halaman rumah yang lumayan luas dengan lantai yang sudah dipaving, juga tumbuh pohon mangga yang cukup rindang serta dipasangi lampu hias hingga membuat nyaman bagi pengunjung terasa sedang berada di alam bebas dengan hembusan angin yang memberikan rasa segar jauh dari panas.
Saat ditanyai dara.co.id sambil mencicipi beberapa menu makanan dan minuman yang ada di rumah orange.
Risca mengatakan: “berjualan kuliner sudah dua tahun lebih yang dikelola langsung oleh saya beserta suami. Namun, karena semakin banyaknya pesanan delivery maupun gofood baru-baru ini, saya mulai libatkan dua orang pekerja, satu orang laki-laki sebagai koki, dan satu orang perempuan sebagai pramu saji,” ujarnya.
Saat ditanyai tentang berapa omset perharinya, Risca sambil tersenyum malu mengatakan, pokoknya cukup buat biaya sehari-hari.***
Editor: denkur
